Woche vom 13.02.2012 bis 18.02.2012
Montag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
Tilapiefilet mit Dillstippe |
4,30 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
Entenbrust auf Orangensauce |
5,35 € |
| Fleischgericht Abend |
Putenfrikadelle in Pilzrahmsauce mit Pommes frites dazu Salatbeilage |
2,65 € |
| Fleischlos Abend |
Vegetarisch gefüllte Tortellini mit Gemüsestreifen auf Käsesauce dazu Salatbeilage und Joghurtspeise |
2,60 € |
Dienstag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
Rotbarschfilet auf Blattspinat an Sauce hollandaise |
4,55 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
Putensteak in Sesammantel dazu Tomatenconcassee |
4,10 € |
| Fleischgericht Abend |
Gebackenes Hähnchenbrustfilet auf Auberginenscheiben mit Basilikum-Knoblauchjus und Pommes frites dazu Salatbeilage |
2,85 € |
| Fleischlos Abend |
Mediteranes Gemüsegulasch mit Nudeln dazu Salatbeilage |
2,65 € |
Mittwoch
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
Fischteller "Sylter Art" auf Senfsauce |
4,50 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
Schweinelendchen* in Austernpilzsauce |
4,70 € |
| Fleischgericht Abend |
Chicken Wings mit Chilidipp und Bratkartoffeln dazu Salatbeilage |
2,85 € |
| Fleischlos Abend |
Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Tomatensauce dazu Salatbeilage und Quarkspeise |
2,70 € |
Donnerstag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
Forelle gebraten "Müllerin Art" |
4,45 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
Hirschbraten an Wacholderrahm dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl |
5,35 € |
| Fleischgericht Abend |
Geschnetzeltes von der Putenbrust mit Früchten dazu Kartoffelkroketten und Salatbeilage |
2,95 € |
| Fleischlos Abend |
Vegetarisches Thai-Gemüsecurry mit Butterreis dazu Salatbeilage |
2,85 € |
Freitag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
Heilbuttsteak mit Kräuterbutter |
4,50 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
Cordon bleu vom Schwein* in Pilzrahmsauce |
4,20 € |
| Fleischgericht Abend |
Seelachsfilet "Sylter Art" mit Bratkartoffeln dazu Salatbeilage |
2,95 € |
| Fleischlos Abend |
Kartoffel Cordon bleu an Käsesauce dazu Butterreis und Salatbeilage |
2,70 € |
Samstag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Menü |
Gebackene Hähnchen-Crossies mit kalter Knoblauchsauce und Lyoner Bratkartoffeln dazu Salatbeilage |
3,05 € |
| Menü vegetarisch |
Allgäuer Pilzpfanne mit Gemüse und Schupfnudeln dazu Salatbeilage |
2,75 € |
*= mit Schweinefleisch
Unibedienstetenzuschlag 1,20 €
Gästezuschlag 2,00 €