Essen & Trinken

Wer studiert hat nicht nur Hunger auf Wissen ...

Wir bieten Ihnen in unseren Mensen und Cafeterien ein qualitativ hochwertiges, ernährungsphysiologisch ausgewogenes, preiswertes und schnell verfügbares Essenangebot.

Blick auf Beilagnschälchen, die vegane Beilagen enthalten
Vegane Gerichte, regionale & saisonale Produkte

Täglich bieten wir auch ein veganes Gericht in unseren Mensen an - 2024 sind wir erneut von PETA Deutschland e.V. als eine der vegan-freundlichsten Mensen Deutschlands ausgezeichnet worden (3 Sterne).

Und: Wo immer dies möglich ist, verwenden wir regionale und saisonale Produkte, etwa Kräuter aus dem Botanischen Garten , Gemüse und Fleisch aus der Region.

 

Burger mit Salat nd Tomate
In unseren Mensen ist Kochen noch echte Handarbeit:

Unser Salat kommt nicht aus der Tüte sondern aus der Region! Er wird täglich hier im Haus frisch gesäubert, gezupft und portioniert. Auch das Dressing ist hausgemacht.

Auch zum Convenience-Schnitzel sagen wir „Nein, Danke!“, wir würzen, panieren und braten lieber selbst – und das jeden Tag frisch. Das Fleisch beziehen wir aus der Region!

 

AKTUELLE SPEISEKARTE

Wichtig: Bitte wählen Sie zunächst über den Filter Ihren Standort aus - also Bistro Erlenring oder Mensa Lahnberge - erst dann kann der Speiseplan angezeigt werden. 

Gebackenes Hähnchenbrustfilet (46) mit Tomaten-Chili-Dip (2, 9) Late Lunch 4,35 €
Gyros vom Schwein mit Tsatsiki (13, 22, 24, 25) Late Lunch 4,35 €
Chicken Wings (16, 46) mit Joghurt-Knoblauch-Kräuter Dip (3, 18, 22, 25) Late Lunch 4,45 €
Chicken Wings (16, 46) mit Joghurt-Knoblauch-Kräuter Dip (3, 18, 22, 25) Late Lunch 4,65 €
Gyros vom Schwein mit Tsatsiki (13, 22, 24, 25) Late Lunch 4,55 €
Gebackenes Hähnchenbrustfilet (46) mit Champignon-Rahmsauce (3, 16, 22) Late Lunch 4,55 €
2 Backcamembert mit Preiselbeeren (16, 22) Late Lunch vegetarisch 3,25 €
Pasta mit Sojabolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) , dazu Salat (3, 25, 27) Late Lunch vegetarisch 3,25 €
Chili sin Carne mit Baguette (2, 16, 21, 22, 24) Late Lunch vegetarisch 3,15 €
Veganes Frikassee (1, 16, 21, 24) mit Reis (1) und Salat (3, 25, 27) Late Lunch vegetarisch 3,35 €
Pasta mit Sojabolognese oder Rinderbolognese (1, 16, 21, 24) , dazu Salat (3, 25, 27) Late Lunch vegetarisch 3,25 €
Gyros vom Schwein mit Tsatsiki (13, 22, 24, 25) Menü 1 4,55 €
Gedünstetes Seelachsfilet auf Gemüsestreifen (8, 19, 24) mit Dill-Stippe (22, 25) Menü 1 4,85 €
Chicken Wings (16, 46) mit Joghurt-Knoblauch-Kräuter Dip (3, 18, 22, 25) Menü 1 4,65 €
Marinierter Schweinekamm (13) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Schweineschnitzel mit Paprikarahmsauce (13, 16, 18, 21, 22) Menü 1 4,65 €
Gebackenes Hähnchenbrustfilet (46) mit Champignon-Rahmsauce (3, 16, 22, 25) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) mit Tomaten-Basilikum Sauce (16, 24) Menü 1 4,65 €
Gedünstetes Seelachsfilet auf Gemüsestreifen (8, 19, 24) mit Dill-Stippe (22, 25) Menü 1 4,85 €
Gebackenes Hähnchenbrustfilet (46) mit Champignon-Rahmsauce (3, 16, 22) Menü 1 4,55 €
Gegrilltes Putensteak (46) mit Kräuterbutter (22) Menü 1 4,65 €
Gegrilltes Putensteak (46) mit Kräuterbutter (22) Menü 1 4,65 €
Marinierter Schweinekamm (13) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Putenschnitzel (16, 18, 21, 22, 46) mit Tomaten-Basilikum Sauce (16, 24) Menü 1 4,65 €
Hähnchen mit süß-sauerer Sauce (3, 16, 21, 27, 46) Menü 1 4,55 €
Seelachsfilet "Müllerin Art" (8, 16, 19, 24) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,75 €
Gyros vom Schwein mit Tsatsiki (13, 22, 24, 25) Menü 1 4,55 €
Chicken Wings (16, 46) mit Joghurt-Knoblauch-Kräuter Dip (3, 18, 22, 25) Menü 1 4,65 €
Seelachsfilet "Müllerin Art" (8, 16, 19, 24) mit Senfsauce (1, 16, 22, 24, 25) Menü 1 4,75 €
Hähnchen mit süß-sauerer Sauce (3, 16, 21, 27, 46) Menü 1 4,55 €
Gebackenes Schweineschnitzel mit Paprikarahmsauce (13, 16, 18, 21, 22) Menü 1 4,65 €
2 Backcamembert mit Preiselbeeren (16, 22) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
Gefüllte Zucchini Mexico (1, 16, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Veganes Frikassee (1, 16, 21, 24) mit Reis (1) und Salat (3, 25, 27) Menü 2 vegetarisch 3,35 €
Indisches Mango-Kokoscurry (16, 21, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Süßkartoffel-Kokos-Soja-Curry (21, 25) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Spinat-Gnocchi (16) mit Tomatensugo (16,24) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Indisches Mango-Kokoscurry (16, 21, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Linsenbratling mit Grünkern und Tofu (16, 21, 24, 25) mit Kräuter-Dip (16, 23, 25) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
Kartoffelauflauf "Moussaka Art" mit Auberginen- und Zucchinischeiben (1, 16, 21, 24) , dazu Knoblauch-Kräuter Dip (16, 23) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Blattspinat auf Couscous-Gemüse (16, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Tofugulasch (1, 3, 9, 16, 21, 24, 27) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Rote-Bete-Falafel Brokkoli-Nussecke (16, 23) mit feurigem Chili-Dip (2, 9) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
Gefüllte Zucchini Mexico (1, 16, 21, 24) Menü 2 vegetarisch 4,25 €
Tofugulasch (1, 3, 9, 16, 21, 24, 27) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Süßkartoffel-Kokos-Soja-Curry (21, 25) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Rote-Bete-Falafel mit feurigem Chili-Dip (2, 9, 16, 21) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
Spinat-Gnocchi (16) mit Tomatensugo (16,24) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Kartoffelauflauf "Moussaka Art" mit Auberginen- und Zucchinischeiben (1, 16, 21, 24) , dazu Knoblauch-Kräuter Dip (16, 23) Menü 2 vegetarisch 4,45 €
Linsenbratling mit Grünkern und Tofu (16, 21, 24, 25) mit Kräuter-Dip (16, 23, 25) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
2 Backcamembert mit Preiselbeeren (16, 22) Menü 2 vegetarisch 4,55 €
Blattspinat auf Couscous-Gemüse (16, 24, 25) Menü 2 vegetarisch 4,35 €
Falafel-Bowl (1, 3, 16, 27) Menü 3 4,10 €
Umami Burger mit Laugenbrötchen (16, 25) , dazu Pommes frites Menü 3 4,75 €
Salatteller mit Mozzarella-Sticks (3, 16, 22, 25, 27) Menü 3 4,05 €
Kürbis-Chiasamen-Burger (16, 25) mit Pommes frites Menü 3 4,75 €
Apfelringe im Ausbackteig (16, 18, 22) mit Vanillesauce (22) und Kompott Tagesgericht 3,05 €
Hähnchencurry (21, 25, 46) mit Reis (1) und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Pasta mit Sojabolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Hausgemachtes Käsehacksteak (13, 16, 18, 22, 45) mit Zwiebelsauce (16, 24) , dazu Pommes frites und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Süße Milchreisbowl mit Früchten und Granola (16, 22, 23) Tagesgericht 3,00 €
Pasta mit veganer Füllung und Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Hähnchencurry (21, 25, 46) mit Reis (1) und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Süße Milchreisbowl mit Früchten und Granola (16, 22, 23) Tagesgericht 3,00 €
Apfelringe im Ausbackteig (16, 18, 22) mit Vanillesauce (22) und Kompott Tagesgericht 3,05 €
Chili sin Carne mit Baguette (2, 16, 21, 22, 24) Tagesgericht 3,15 €
Chili sin Carne mit Baguette (2, 16, 21, 22, 24) Tagesgericht 3,15 €
Pasta mit Sojabolognese oder Rinderbolognese (1, 16, 21, 24) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Ofenkartoffel (1) mit Frankfurter Grüne Sauce und Ei (18,22,25) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Veganes Frikassee (1, 16, 21, 24) mit Reis (1) und Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,35 €
Hausgemachtes Käsehacksteak (13, 16, 18, 22, 45) mit Zwiebelsauce (16, 24) , dazu Pommes frites und Salat (22) Tagesgericht 3,35 €
Veganes Frikassee (1, 16, 21, 24) mit Reis (1) und Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,35 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) dazu eine Beilage Tagesgericht 3,35 €
Ofenkartoffel (1) mit Frankfurter Grüne Sauce und Ei (18,22,25) , dazu Salat (22) Tagesgericht 3,25 €
Zwei Nürnberger Rostbratwürstchen (8, 13, 25) mit Kartoffelsalat (3, 9, 25, 27) dazu eine Beilage Tagesgericht 3,35 €
Pasta mit veganer Füllung und Soja-Bolognese (1, 3, 16, 21, 24, 27) , dazu Salat (3, 25, 27) Tagesgericht 3,25 €
Orientalische Coucous-Gemüsepfanne (1, 3, 16, 24, 25, 27) dazu Tomaten-Chili-Dip (2, 9) Vital Linie 4,15 €
Hähnchenbruststreifen mit Rucola-Pesto auf Tomaten-Basilikum-Farfalle (2, 16, 18, 22, 46) Vital Linie 4,25 €
Wrap mit schwarzen Bohnen (1, 3, 16, 24, 27) Vital Linie 4,65 €
Mediterrane Nudelpfanne mit Mozzarella (16, 22, 24) Vital Linie 4,05 €
Seelachs mit Blattspinat und Mozzarella überbacken, dazu Tomaten-Vollkornreis (8, 16, 19, 22, 23) Vital Linie 4,35 €
ALLE SPEISEN

ÖFFNUNGSZEITEN

Bitte auch immer die News auf der Homepage beachten, dort sehen Sie, welche Cafeterien in den Semesterferien geschlossen haben.

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