Veranstaltungsservice
für Studierende und Bedienstete der Philipps-Universität Marburg
Wir möchten Sie einladen, unseren umfassenden Veranstaltungsservice zu nutzen. Überzeugen Sie sich, für welche unterschiedlichen Gelegenheiten wir Ihnen das Catering ermöglichen können. Wir bieten von der gastronomischen Gestaltung von Bällen, Empfängen, Buffets, über den Verleih von Geschirr und Tischwäsche, die Organisation von Versammlungen, Promotionsfeiern bis zur Kongress- und Tagungsversorgung ein vielfältiges Programm an. Ihre individuellen Wünsche berücksichtigen wir gerne.
Sollte Sie unser Angebot ansprechen, wenden Sie sich bitte an unsere MitarbeiterInnen aus dem Verpflegungsbereich unter der Telefon-Nr. 06421 / 296-162. Wir sind erreichbar zwischen 8-10 Uhr und 15-16 Uhr. Oder noch besser, Sie schicken uns eine Email an heinisch@studentenwerk-marburg.de
Kuchen
Verschiedene Sorten vom Blech je Stück 1,30 €
Butterstreusel mit Pudding und Rhabarber
Schwälmer Eierschnecke
Kirschstreusel
Quark-Apfel-Schnitte
Schokomuffins
Apfelkuchen mit Streuseln
Donuts oder Quark-Apfel-Schnitte
Torten
Runde Torten mit je 16 Stücken 29,00 €
Cappucinosahne-Torte
Nusssahne-Torte
Herrentorte
Käsesahne-Torte
Erdbeersahne-Torte
Eierlikörtorte
Schwarzwälder Kirschtorte
Schwälmertorte
Halbe belegte Brötchen
Frische, gebutterte Mittagsbrötchen werden individuell für Sie belegt und garniert mit:
Jungem Gouda oder Emmentaler
Camembert
Kräuterfrischkäse
Lufgetrockneter Salami
Gekochtem Hinterschinken
Kasslerbraten
Schweinebraten
Putenbraten
je Stück 1,30 €
Putensalami
Seelachs mit Ei
je Stück 1,60 €
Räucherlachs (nur auf Anfrage)*
Forellenfilet (nur auf Anfrage)*
Roastbeef (nur auf Anfrage)*
je Stück 2,00 €
Stellen Sie ihre persönliche Brötchenauswahl zusammen. Wir belegen auch Mehrkorn-, Buttermilch- oder Roggenbrötchen.
Mehrpreis je Brötchen 0,10 €
Mindestbestellmenge 30 Stück / 5 je Sorte
* Mindesbestellmenge 20 Stück je Sorte
Schnittchen
Frische, gebutterte Weißbrotscheiben werden reichhaltig belegt und hochwertig garniert mit:
Jungem Gouda mit Frischkäse
Tortenbrie
Gespritztem Kräuterfrischkäse
Kasslerbraten
Rohem oder Gekochtem Schinken
Gorgonzolacreme
Schweinebraten
Putensalami
je Stück 1,50 €
Rosa gebratenem Roastbeef (nur auf Anfrage)
Forellenfilet mit Preiselbeersahne (nur auf Anfrage)
Räucherlachs mit Meerrettichsahne (nur auf Anfrage)
Matjesfilets (nur auf Anfrage)
je Stück 1,80 €
Wir empfehlen 3 - 4 Schnittchen pro Person.
Mindestbestellmenge 60 Stück / 10 je Sorte
Frisch aus dem Ofen
Brezeln und Laugenstangen
je 0,70 €
Blätterteigstückchen, gemischt
gefüllt mit Lauch-, Paprika-Salami, Gemüse oder Würstchen
je 1,00 €
Minicroissant, gemischt
gefüllt mit Tomaten, Frischkäse, oder Käse
je 1,00 €
Blätterteigtaschen, gemischt
gefüllt mit Lachs, Schinken-Käse oder Käse
je 1,00 €
Blätterteigstückchen, gemischt
gefüllt mit Pudding- , Mohn-, Birnencreme opder Marzipan
je 1,00 €
Partybrötchen
je 0,25 €
Baguettebrötchen, klein
je 0,35 €
Baguettebröchten, groß
je 0,45 €
Butter- oder Laugencroissant
je 0,70 €
Mindestbestellung 30 Stück
Suppen und Eintöpfe
Gemüsecremsuppe nach Saison
4,50 €
Ungarische Gulaschsuppe
Chili con Carne
7,50 €
Erbseneintopf
Linseneintopf
Serbische Bohnensuppe
5,00 €
Bockwürstchen (Stück)
1,00 €
Preis je Liter, entspricht ca. 4-5 Portionen
Mindestbestellmenge 10 Liter
Knackige Salate
Krautsalat mit Paprikastreifen
Nudelsalat
Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Reissalat mit Obst
Karottensalat
je Kilo 9,00 €
Hessischer Kartoffelsalat
Tortellinisalat mit Schinkensteifen
Reissalat mit Geflügel
Waldorfsalat
Eiersalat
je Kilo 11,00 €
Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse
Geflügelsalat
Heringstopf "Hausfrauenart"
je Kilo 15,00 €
Sommerliche Blattsalate mit Sprossen
Gurkensalat
Tomatensalat
Rindfleischsalat, pikant gewürzt
Tagespreis
Warme Snacks
Partyfrikadelle ca. 90g
je 1,40 €
1 Paar Weißwürstchen mit Senf
je 1,50 €
Hacksteak mit Röstzwiebeln ca. 180 g
Partyschnitzel paniert oder mit Käse ca. 90 g
je 1,80 €
Hähnchenkeule ca. 290 g
je 2,20 €
Großes paniertes Schnitzel ca. 180 g
je 2,45 €
Fleischkäse
Schweinebraten
Kasslerbraten
je Kilo 11.00 €
Mindestbestellmenge je Sorte 10 Portionen
Vielfältige, weitere Speisen und Variationen auf Anfrage.
Desserts
Frischer Obstsalat nach Saison (1,5 kg)
Preis nach Anfrage
Bayrische Creme (1kg)
Mousse au chocolat (1 kg)
Rote Grütze mit Vanillesauce (1 kg)
je 9,50 €
Käseplatte
Preis auf Anfrage
Heiße und kalte Getränke (Auswahl)
Kaffee je Tasse 1,00 €
Tee je Tasse 0,80 €
inklusive Milch und Zucker
Coca Cola, Fanta, Sprite | 0,50 l | 1,50 € |
Mineralwasser | 0,25 l | 1,00 € |
Apfelsaft | 0,20 l | 1,20 € |
Orangensaft | 0,20 l | 1,20 € |
Apfelschorle | 0,33 l | 1,20 € |
Licher Pils oder Radler | 0,33 l | 1,30 € |
Geschirr
Geschirr ist im Rahmen der bei uns bestellten Speisen und Getränke kostenfrei.
Geschirr im Verleih
Inkl. Reinigung je Stück
Tassen mit Untertassen | 0,24 | € | ||||||||||||||||||||||||||
Dessertteller, Menüteller, | 0,24 | € | ||||||||||||||||||||||||||
Messer, Gabel, Löffel, | 0,16 | € | ||||||||||||||||||||||||||
Sekt-, Wein- oder | 0,20 | € | ||||||||||||||||||||||||||
Tischdecke groß 2,20 x 1,30 m | 4,00 | € | ||||||||||||||||||||||||||
Tischdecke mittel 1,60 x 1,30 m | 3,50 | € | ||||||||||||||||||||||||||
Tischdecke klein 1,15 x 1,05 m | 3,00 | € |
Lieferservice
Alle Preise gelten ab Studentenwerk Marburg, Erlenring 5. Eine Anlieferung innerhalb von Marburg ist möglich.
Ab einem Bestellwert von 400,00 € ist die Lieferung im Stadtgebiet Marburg kostenfrei.
Dienstleistungen
Betreuung des Buffets durch unsere Fachkräfte ist möglich und wird gesondert berechnet.
Alle Leistungen enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.
Verantwortlich: Martin Baumgarten - Zuletzt aktualisiert: 1. Februar 2012