Speiseplan Wochenübersicht im Philipps Bistro

Bitte beachten Sie:
Gourmetessen finden Sie bei uns ab 12:00 Uhr,
die Classic-Gerichte (Tellergericht) ab 17:00 Uhr.

Woche vom 30.01.2012 bis 04.02.2012

Montag

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Lachssteak mit Kräutern in Sauce Hollandaise 4,45 €
Bistro Gourmet Fleisch Hirschbraten "Jäger Art" mit Rotkohl und Klößen 5,35 €
Fleischgericht Abend Hähnchenbrustfilet in Rahmsauce dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage 2,90 €
Fleischlos Abend Vegetarisch gefüllte Pasta mit Gemüsecarbonara dazu Salatbeilage und Dessert 2,75 €

Dienstag

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Hoki Fischfilet auf Gemüsebett an Weißweinsauce 4,10 €
Bistro Gourmet Fleisch Putensteak mit Ratatouillegemüse 4,10 €
Fleischgericht Abend Putenbruststreifen "Country Style" mit Chiligemüse dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage 2,85 €
Fleischlos Abend 2 gebackene Hetax-Käse mit Knoblauchdipp dazu Butterreis und Salatbeilage 2,65 €

Mittwoch

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Forelle gebraten dazu Zitronensauce 4,45 €
Bistro Gourmet Fleisch Schweinelende* an Gorgonzolasauce 4,10 €
Fleischgericht Abend Mensa Max, Hamburger "Marburger Art" mit Rinderhack und Pommes frites dazu Salatbeilage 2,95 €
Fleischlos Abend 3 vegetarische Maultaschen mit Zwiebelsauce dazu Kartoffelsalat und Kompott 2,65 €

Donnerstag

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Heilbuttsteak mit Kräuterbutter 4,50 €
Bistro Gourmet Fleisch Cordon Bleu* vom Schwein dazu Rahmsauce 4,20 €
Fleischgericht Abend Hähnchen Cordon bleu mit Butterspätzle dazu Salatbeilage 2,95 €
Fleischlos Abend Gemüselasagne mit Käse überbacken dazu Salatbeilage und Joghurtspeise 2,65 €

Freitag

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Rotbarschfilet im Sesammantel dazu Tomatenconcasse 4,45 €
Bistro Gourmet Fleisch Hirschragout "Jäger Art" 4,85 €
Fleischgericht Abend Paniertes Schollenfilet mit Remouladensauce und Kartoffelsalat dazu Kompott 2,95 €
Fleischlos Abend Vegetarisches Soja Chili mit Reis dazu Salatbeilage 2,65 €

Samstag

Menüart Menü Preis
Menü Seelachs in Sesampanade auf fruchtiger Tomatensauce dazu Spaghetti und Salatbeilage 2,95 €
Menü vegetarisch Champignon-Zucchinipfanne auf Röstis dazu Kräuterdipp, Salatbeilage und Dessert 2,75 €
Tagesgericht Französischer Gemüsetopf* mit Kartoffeln und Schweinefleischwürfeln* dazu ein Brötchen 1,90 €

Information

*= mit Schweinefleisch
Unibedienstetenzuschlag 1,20 €
Gästezuschlag 2,00 €

Verantwortlich: Martin Baumgarten