Woche vom 06.09.2010 bis 11.09.2010
Montag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
Limandenfilet im Karottenmantel gebraten auf Dillstippe |
4,25 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
gebratene Entenbrust an Balsamico- Honigsauce |
5,35 € |
| Fleischgericht Abend |
Truthahnfrikadelle mit Spiegelei auf Senfsauce dazu Pommes frites und Salatbeilage |
2,45 € |
| Fleischlos Abend |
Tortellinis mit Gemüsefüllung an Käsesauce dazu Salatbeilage und Joghurtspeise |
2,55 € |
Dienstag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
Red Snapper pikant gewürzt mit Paprika und Tomaten |
4,50 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
Hähnchenbrust in Mandelhülle an Tomate- Thymianjus |
4,10 € |
| Fleischgericht Abend |
gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Auberginenscheiben an Basilikum- Knoblauchjus dazu Pommes frites und Salatbeilage |
2,75 € |
| Fleischlos Abend |
Gemüse- Getreide- Bratling mit Ananas und Käse überbacken dazu Butterreis und Salatbeilage |
2,55 € |
Mittwoch
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
gebratenes Steinbeißerfilet mit Paprika- Mango Chutney |
4,55 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
Mariniertes Schweinefiletmedaillon* in Curry-Kokosmilchsauce |
4,10 € |
| Fleischgericht Abend |
Chicken Wings mit Chilidipp dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage |
2,75 € |
| Fleischlos Abend |
Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Tomatensauce dazu Salatbeilage und Quarkspeise |
2,65 € |
Donnerstag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
Lachsfilet auf Gemüse mit Sauce hollandaise |
4,45 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
Schweinerücken* "Wellington" auf Pilzfarce- Rahmsauce |
4,70 € |
| Fleischgericht Abend |
Geschnetzeltes von der Pute mit Früchten, Kartoffelkroketten und Salatbeilage |
2,90 € |
| Fleischlos Abend |
Emmentaler Käseschnitzel mit Kräuterdipp dazu Ofenkartoffel und Salatbeilage |
2,85 € |
Freitag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Bistro Gourmet Fisch |
Gebratene Forelle an Kresseschaum |
4,45 € |
| Bistro Gourmet Fleisch |
Geschmortes Straußensteak auf Rotweinsauce |
5,35 € |
| Fleischgericht Abend |
Hausgemachtes Moussaka mit Rinderhack, Zucchini, Auberginen- und Kartoffelscheiben dazu Joghurtdipp, Salatbeilage und Kompott |
2,75 € |
| Fleischlos Abend |
Soja Cordon bleu auf Kräutersauce dazu Butterreis und Salatbeilage |
2,65 € |
Samstag
| Menüart |
Menü |
Preis |
| Fleischgericht Abend |
Pfannen- Gyros* mit Tzatziki, Pommes frites und Salatbeilage |
2,85 € |
| Fleischlos Abend |
Blumenkohl mit Sauce hollandais und Reibekäse überbacken dazu Salzkartoffeln und Dessert |
2,55 € |
*= mit Schweinefleisch
Unibedienstetenzuschlag 1,20 €
Gästezuschlag 2,00 €