Speiseplan im Bistro - nächste Woche

Woche vom 06.02.2012 bis 11.02.2012

Montag

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Nilbarsch gebraten mit Lauchsauce 4,50 €
Bistro Gourmet Fleisch Rumpsteak* vom Grill an Sauce bernaise 5,85 €
Fleischgericht Abend Hähnchenspieß an Paprika- Currysauce mit Butterreis dazu Salatbeilage 2,95 €
Fleischlos Abend Eierpfannkuchen mit Gemüsefüllung und Butterreis dazu Salatbeilage 2,60 €

Dienstag

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Zanderfilet "Grenobler Art" dazu Zitronen-Kapernbutter 4,55 €
Bistro Gourmet Fleisch Hähnchenbrust in Käsemantel auf Tomatensauce 4,10 €
Fleischgericht Abend Putensteak mit Rahmchampignons dazu Butterreis und Salatbeilage 2,95 €
Fleischlos Abend Tortellini mit Gemüsefüllung dazu Salatbeilage und Joghurtspeise 2,65 €

Mittwoch

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Pangasiusfilet auf Blattspinat dazu Weißweinsauce 4,10 €
Bistro Gourmet Fleisch Schweinemedaillon* in Ei-Kräutermantel auf Rahmsauce 4,20 €
Fleischgericht Abend Gyros von der Pute mit Knoblauchdipp dazu Pommes frites und Salatbeilage 2,95 €
Fleischlos Abend Gemüsepfanne "Peking" mit gebratenen Nudeln dazu Salatbeilage 2,75 €

Donnerstag

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Red Snapper mit Apfelspalten in Currysauce 4,50 €
Bistro Gourmet Fleisch Entenbrust rosa gebraten mit bunter Pfeffersauce 5,35 €
Fleischgericht Abend Pfefferhacksteak vom Rind mit Pommes frites und Salatbeilage 2,75 €
Fleischlos Abend Gnocchi-Brokkoli-Auflauf überbacken mit Sauce hollandaise dazu Salatbeilage und Dessert 2,65 €

Freitag

Menüart Menü Preis
Bistro Gourmet Fisch Steinbeißer gebraten an Sauce Choron 4,55 €
Bistro Gourmet Fleisch Straußenfiletstreifen geschmort mit Chinagemüse dazu süß-saure Sauce 5,35 €
Fleischgericht Abend Hähnchenbruststreifen mit Kroketten dazu Salatbeilage 2,85 €
Fleischlos Abend Vegetarische Frühlingsrolle mit Tomatensauce und Butterreis dazu Joghurtspeise 2,65 €

Samstag

Menüart Menü Preis
Menü Hähnchenbrust gefüllt mit Waldpilzen und Tomatenjus dazu Kartoffelkroketten und Salate des Marktes 2,95 €
Menü vegetarisch Käsetortellini auf Blattspinat mit Käsesauce dazu Salate des Marktes und Birnen- Quark 2,35 €
Tagesgericht Minestrone, Gemüse- Nudeltopf "italienische Art" mit Tomaten und Basilikum dazu Rindfleischwürfel und ein Brötchen 1,80 €

Information

*= mit Schweinefleisch
Unibedienstetenzuschlag 1,20 €
Gästezuschlag 2,00 €

Verantwortlich: Martin Baumgarten